Chống ung thư bằng các bài thuốc có sẵn trong dân gian

Ung thư là một căn bệnh vẫn chưa có được thuốc chữa hay các loại vắc xin phòng chống. Nhưng nếu có ý thức trong việc phòng tránh, bạn hoàn toàn có thể tránh được căn bệnh quái ác này. Bằng cách lựa chọn những thực phẩm tốt có thể giúp nâng cao hệ miễn dịch và phòng ngừa ung thư hiệu quả. Hãy cùng đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé. Những thực phẩm này được coi là những bài thuốc luôn có sẵn trong ngăn bếp của mỗi gia đình.

Xem thêm:

Các loại rau họ cải phòng ung thư

Các loại rau họ cải có thể kể tới ơ nước ta như: súp lơ, bắp cải, cải thìa... Có thể tìm thấy những loại rau này ở bất cứ đâu. Ngoài là một thực phẩm ngon, bổ dưỡng nó còn là một loại thực phẩm có thể góp phần ngăn chặn bệnh ung thư. Các loại rau cải có hàm lượng vitamin, chất xơ và các loại khoáng chất chống oxi hóa rất tốt cho sức khỏe.

Tinh bột nghệ

Nghệ, thành phần chính trong nhóm tinh bột gia vị, đang trở thành một “ngôi sao sáng” trong cuộc chiến chống ung thư những năm gần đây. Hàng loạt nghiên cứu đã khẳng định khả năng ngăn chặn và chiến đấu với ung thư của nghệ. Một nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nghệ có thể giúp ngăn chặn ung thư phổi đối với những người nghiện thuốc lá.

Nấm

Có rất nhiều loại nấm còn được gọi là “nấm thuốc” bởi tính năng giúp cơ thể người chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Các loại nấm này chứa một số hợp chất chống ung thư và tăng sức đề kháng bao gồm polysaccharide như lentinan, beta glucan, lectin (một loại protein) và thioproline.

Các hợp chất này tấn công những tế bào ung thư, không cho chúng lan truyền, đồng thời thúc đẩy hoạt động miễn dịch bao gồm tăng cường quá trình sản xuất interferon (nhóm protein) tự nhiên của cơ thể.

Một số loại nấm được cho là vị thuốc chống ung thư tốt nhất như nấm agaricus blazei murrill (còn gọi là nấm Thái Dương, hay nấm Linh Chi ở Việt Nam), nấm Vân Chi (coriolus versicolor), nấm hương, nấm linh chi Mỹ (reishi), nấm maitake, đông trùng hạ thảo và nấm Thượng Hoàng (phellinus linteus).

Tỏi

Tỏi, cùng với hành, tỏi tây và lá thơm chive (hẹ) là những thực phẩm có chứa hợp chất giúp thúc đẩy hoạt động của các tế bào miễn dịch, giảm khả năng mắc ung thư do tạo ra các chất ngăn cản tế bào ung thư thâm nhập cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tỏi có thể giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày và ung thư trực tràng. Diallyl sulfide, một hợp chất có trong dầu tỏi, cũng được chứng minh có thể làm mất khả năng của chất gây ung thư gan.

Một số thực phẩm dễ tìm, được sử dụng hàng ngày khác cũng có tác dụng chống ung thư rất cao như cà rốt, trà xanh, đậu nành, cà chua, việt quất, mâm xôi, bắp ngô, dầu olive tinh khiết, quả bơ, hạnh nhân, khoai lang và táo.

Nội dung được tham khảo từ nguồn tin The Truth about Cancer, trang tin tổng hợp những thông tin hữu ích về căn bệnh ung thư, cách chữa trị, phòng tránh và các loại thực phẩm sạch, có lợi cho sức khỏe, đã được kiểm nghiệm bởi Cơ quan Thuốc và Thực phẩm Hoa Kỳ.