Tác dụng của hạt hạnh nhân đối với sự phát triển não bộ

Theo nghiên cứu mới nhất hiện nay cho thấy rằng hạt hạnh nhân trong thành phần có chữa rất nhiều giá trị dinh dưỡng và rất tốt cho sự phát triển của não bộ. Bởi vậy, các bạn nên đưa loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hằng ngày, nhất là của trẻ nhỏ để giúp cải thiện chức năng nhận thức cho trẻ, vì ở độ tuổi này sự phát triển não bộ hết sức quan trọng.

Hạt hạnh nhân chứa nhiều protein nạc

Hạt hạnh nhân chứa nhiều protein nạc rất tốt cho não. Ngoài việc cung cấp năng lượng, hạt hạnh nhân giúp phục hồi các tế bào não bị tổn thương trong quá trình sống. Điều này cực kỳ có lợi trong việc cải thiện chức năng nhận thức của não bao gồm cả khả năng ghi nhớ. Nó cũng giúp tăng cường khả năng duy trì trí nhớ.

Hạt hạnh nhân chứa nhiều kẽm

Chúng ta đều biết tầm quan trọng của kẽm với sự phát triển thích hợp của cơ thể, đặc biệt là não. Ngoài việc tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, nó cũng có tác dụng như một chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong máu. Giảm số lượng gốc tự do giúp tăng cường sức khỏe của não vì chúng là một trong những nguyên nhân gây tổn hại tế bào não.

Chứa nhiều vitamin

Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hạt hạnh nhân rất giàu các loại vitamin rất quan trọng cho hoạt động lành mạnh của não. Sự có mặt của vitamin B6 khiến hạnh nhân nên trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn. Nó giúp tăng cường sức khỏe não. Ngoài ra, hạnh nhân cũng chứa vitamin E giúp làm chậm quá trình lão hóa não.

Chứa axit béo omega-3

Khoa học đã thừa nhận những lợi ích của axit béo omega-3 trong việc làm gia tăng chỉ số thông minh của não. Nhờ đặc điểm này, phần lớn những loại đồ uống lành mạnh hàng đầu đều ít nhiều chứa axit béo omega-3. Hạt hạnh nhân là nguồn axit béo omega-3 tự nhiên. Do những lợi ích lành mạnh này của hạt hạnh nhân với não, ngày càng nhiều phụ huynh bổ sung một lượng hạnh nhân nhất định trong chế độ ăn của trẻ.

Việc kích thích não bộ đang là vấn đề được quan tâm nhiều nhất hiện nay. Việc này quyết định  rất lớn đến tương lai của mỗi con người nên việc bổ sung và tăng cường sự phát triển này cực kì cần thiết.